رئیس هیئت مدیره شرکت مادر تخصصی صنعت طیور گفت: متاسفانه سیاست‌های موجود به گونه ای عمل می کنند که مرغداران به عنوان یکی از حلقه های اصلی تأمین مواد غذایی، با افزایش هزینه ها و کاهش سود آوری مواجه می شوند؛ درحالی که مصرف کنندگان نیز در نهایت هزینه این ناهماهنگی ها را در قالب قیمت‌های بازار پرداخت می‌کنند.
برومند چهارآیین رئیس هیئت مدیره شرکت مادر تخصصی صنعت طیور با تأکید بر ضرورت بازنگری در سیاست‌های حمایتی این صنعت گفت: هزینه های تولید مرغ، از نهاده هایی همچون دان و جوجه یک روزه تا هزینه‌های انرژی، دارو، حمل و نقل و توزیع، باید به صورت جامع محاسبه شود؛ چراکه فشار همزمان بر تولید کنندگان و مصرف کنندگان، ضمن کاهش سودآوری مرغداران، می تواند انگیزه تولید و ثبات بازار را تحت تأثیر قرار دهد. برآوردها نشان می دهد قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ برای مصرف کننده به ۳۸۰ هزار تومان می‌رسد.
رئیس هیات مدیره شرکت مادر تخصصی صنعت طیور در ادامه با اشاره به تبعات فشار همزمان بر تولید کننده و مصرف کننده گفت: یکی از انتقادهای مطرح شده در این بحث، نحوه توزیع فشارهای اقتصادی میان تولید کنندگان و مصرف کنندگان است. متاسفانه سیاست‌های موجود به گونه ای عمل می کنند که مرغداران به عنوان یکی از حلقه های اصلی تأمین مواد غذایی، با افزایش هزینه ها و کاهش سود آوری مواجه می شوند؛ درحالی که مصرف کنندگان نیز در نهایت هزینه این ناهماهنگی ها را در قالب قیمت‌های بازار پرداخت می‌کنند.
وی با اشاره به جمعیت حدود ۲۰ هزار تولید کننده و نزدیک به ۹۰ میلیون مصرف‌کننده، تصریح نمود: سیاست گذاری در این حوزه باید به گونه ای باشد که هم از تولید کنندگان حمایت کند و هم امکان دسترسی مصرف کنندگان به مرغ با قیمت مناسب را فراهم آورد.
برومند چهارآیین گفت: از این منظر، پایین نگه داشتن قیمت فروش بدون توجه به هزینه های واقعی تولید، ممکن است در کوتاه مدت به نفع مصرف کننده به نظر برسد، اما در صورت تداوم زیان مرغداران، می تواند انگیزه تولید را کاهش دهد و در ادامه، بر میزان عرضه و ثبات بازار اثر بگذارد.
وی با تاکید بر ضرورت بازنگری در سیاست‌های حمایتی از تولید کنندگان این صنعت به ما گفت: مجموع این برآوردها نشان می دهد که قیمت تمام شده مرغ زنده بیش از هر چیز تحت تأثیر هزینه نهاده ها، به ویژه دان و جوجه یک روزه، قرار دارد؛ با این حال، هزینه‌های انرژی، دارو، واکسن، حمل و نقل، بیمه، استهلاک و سایر مراحل زنجیره تولید و توزیع نیز در تعیین قیمت نهایی نقش دارند.
چهارآیین خاطر نشان کرد: در چنین شرایطی، هرگونه تصمیم گیری درباره قیمت مرغ باید بر پایه محاسبات شفاف و به روز از هزینه های تولید انجام شود. همچنین، سیاست‌های ارزی، تعرفه ای و حمایتی دولت باید به گونه ای تنظیم شود که ضمن جلوگیری از تحمیل هزینه های غیرضروری به تولید کنندگان، قدرت خرید مصرف کنندگان نیز حفظ شود.
وی در این باره تصریح نمود: برآیند این بحث آن است که قیمت مرغ در بازار را نمی توان تنها با توجه به نرخ فروش مرغ زنده ارزیابی کرد. اگر هزینه های واقعی تولید، کشتار، حمل و نقل و توزیع به صورت جامع محاسبه شود، قیمت نهایی مرغ برای مصرف کننده ۳۸۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم است برآوردی که ضرورت بررسی دقیق‌تر هزینه‌ها و بازنگری در سیاست‌های حمایتی این صنعت را برجسته می‌کند.